美肌一族といえば、美容フェイスマスクの商品名でもありますが、
実は、我が家もまた美肌一族なんです（*^_^*）

ママは今現在、42歳ですが、とても四十代とは思えないほど、
皺やたるみのない、ピカピカの肌をしています。
もちろん、パックをしたり、洗顔料などに気を配ったりはしていますが、
美肌のために特別にお金をかけるようなことはしていません。
お風呂のあとは、ときどきパックをしたりしますが、
普通は、化粧水・美容液・乳液を塗るだけです。

それなのに、なぜ、こんなに美肌なのかというと、たぶん、食生活に秘密があると思うのです。
美肌一族の我が家では、食生活の中心は、魚とお野菜です。
便秘は美肌の大敵ですから、お野菜をたくさんとることはとても重要なことですよね。
でもお魚がなぜ美肌に効果的なのかというと、
お魚の皮部分には、コラーゲンがたっぷり含まれているからなんです（*^_^*）

煮魚を作ったことがありますか？
おだしにお砂糖と醤油、しょうがを一欠けら入れて、ぐつぐつ煮込みます。
そうやってできた煮魚はとてもおいしいものですが、
あまった煮魚を冷蔵庫に入れておくと、煮汁がゼリーのようになっているはずです。
それは、「にこごり」と呼ばれていて、子供のころ、白雪姫もこれが大好物でした。

にこごりは、ゼリーと同じもの。
つまり、ゼラチンで煮汁が固まったものです。
ゼラチンっていえば、コラーゲンたっぷりの商品として有名ですよね（*^_^*）
美肌にいい食品のトップです。
煮魚にはゼラチンを入れないのに、なぜ、煮汁にゼラチンが含まれるのでしょうか？
答えは、魚の皮にコラーゲンがたくさん含まれているから。

美肌一族の秘密は、美肌一族の食生活にあるという意味がおわかりいただけましたか（*^_^*）？